Le romarin du jour n’est pas un vrai romarin (Rosmarinus). C’est un Westringia qui est également appelé “romarin d’Australie”. Son nom botanique de Westringia vient du botaniste suédois Johan Peter Westring. Il doit son surnom à son feuillage qui ressemble à celui du romarin. Un essai avec cet arbuste malheureusement peu rustique a déjà été tenté au jardin avec un W. fruticosa ‘Mundi’ à fleurs blanches, mais les 3 spécimens plantés en 2021 n’ont pas survécu plus de 2 ans. On tente aujourd’hui un nouvel essai avec la variété W. fruticosa ‘Blue Gem’, à fleurs d’un joli bleu… et on croise les doigts.
