{"id":19747,"date":"2021-05-01T16:04:45","date_gmt":"2021-05-01T14:04:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/?p=19747"},"modified":"2021-05-01T19:26:14","modified_gmt":"2021-05-01T17:26:14","slug":"lherbe-aux-goutteux-et-son-ombrelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/fr\/lherbe-aux-goutteux-et-son-ombrelle\/","title":{"rendered":"L&#8217;herbe aux goutteux et son ombrelle"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C&#8217;est quoi cette fable ? Nous la devons au jardinier de Versailles, Alain Baraton, qui ne prend pas de repos m\u00eame en ce jour f\u00e9ri\u00e9 du 1er mai. Toujours sur la br\u00e8che, le Baraton, et toujours pr\u00eat \u00e0 nous amuser avec ses bafouillages et autres \u00e2neries. Voici donc un petit extrait de sa chronique &#8220;La main verte&#8221; de ce jour.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio aligncenter\"><audio controls src=\"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/baraton_egopode.mp3\"><\/audio><figcaption>France Inter &#8220;La main verte&#8221; du 1er mai 2021. Extrait.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>FI.- Maryse, \u00e0 Auxerre, vous demande &#8220;Comment \u00e9radiquer l&#8217;\u00e9gopode qui envahit les massifs\u00a0?&#8221;<br>AB.- Et l\u00e0 vous vous dites, qu&#8217;est-ce que c&#8217;est donc, l&#8217;\u00e9gopode ?<br>FI.- Dites-nous. Un \u00e9gopode, c&#8217;est quoi ?<br>AB.- On conna\u00eet tous cette plante. On nous faisait croire, quand nous \u00e9tions enfants, que c&#8217;\u00e9tait les carottes sauvages. On est dans la campagne, y a des grandes plantes avec des tiges bien rigides, des fleurs en ombrelles [<strong>sic<\/strong>] blanches, et quand on les arrachait y avait une racine qui sentait la carotte, c&#8217;est l&#8217;\u00e9gopode. Alors, comment on fait-on pour l&#8217;arracher, eh bien on fait exactement ce que je viens de dire, on se penche et on l&#8217;arrache.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">R\u00e9-\u00e9couter la chronique sur France Inter<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Merci, Monsieur Baraton de cet excellent conseil. En effet, pour arracher l&#8217;\u00e9gopode, on se penche et on l&#8217;arrache. Maryse, \u00e0 Auxerre, n&#8217;a plus qu&#8217;\u00e0 se mettre \u00e0 l&#8217;ouvrage. Je me permets juste une petite pr\u00e9cision de vocabulaire.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>&#8220;Les <strong>ombelles<\/strong> sont des inflorescences aplaties, regroupant de nombreuses petites fleurs. C\u2019est notamment l\u2019une des caract\u00e9ristiques de la famille des Apiac\u00e9es, ou Ombellif\u00e8res.&#8221;<\/p><p><strong>ombrelle <\/strong>nom f\u00e9minin (italien ombrello) Petit parasol de dame, portatif.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Et quelques d\u00e9tails botaniques suppl\u00e9mentaires&#8230;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>L&#8217;\u00e9gopode podagraire (<em>Aegopodium podagraria<\/em>), aussi appel\u00e9 herbe aux goutteux, podagraire, petite ang\u00e9lique ou herbe de saint G\u00e9rard1, est une plante herbac\u00e9e vivace de la famille des Apiaceae.<br>Le nom scientifique <em>Aegopodium <\/em>est form\u00e9 sur le grec a\u00efx, a\u00efgos, \u00ab ch\u00e8vre \u00bb, et podion \u00ab pied \u00bb, allusion aux folioles lat\u00e9rales habituellement divis\u00e9es en deux comme les sabots d&#8217;une ch\u00e8vre. L&#8217;\u00e9pith\u00e8te <em>podagraria <\/em>fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la \u00ab podagre \u00bb, goutte affectant les pieds due \u00e0 une accumulation d&#8217;acide urique. Diur\u00e9tique, elle <strong><em>permettrait<\/em><\/strong> de lutter contre cette goutte. [<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/%C3%89gopode_podagraire\" target=\"_blank\">Wikipedia<\/a>]<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"767\" src=\"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/Aegopodium_podagraria_002.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19752\" srcset=\"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/Aegopodium_podagraria_002.jpg 1024w, https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/Aegopodium_podagraria_002-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/Aegopodium_podagraria_002-768x575.jpg 768w, https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/Aegopodium_podagraria_002-400x300.jpg 400w, https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/Aegopodium_podagraria_002-150x112.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><a href=\"https:\/\/commons.wikimedia.org\/wiki\/File:Aegopodium_podagraria_002.JPG\" rel=\"lightbox[19747]\">Photo H. Zell, via Wikimedia Commons<\/a> <br><strong>Ceci n&#8217;est pas une ombrelle !<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"755\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/ombrelle.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19768\" srcset=\"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/ombrelle.jpg 755w, https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/ombrelle-300x238.jpg 300w, https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/ombrelle-400x318.jpg 400w, https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/wp-content\/uploads\/ombrelle-150x119.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption><strong>Ceci est une ombrelle<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&#8217;est quoi cette fable ? 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