{"id":26470,"date":"2025-07-29T23:00:17","date_gmt":"2025-07-29T21:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/?p=26470"},"modified":"2025-07-29T23:00:52","modified_gmt":"2025-07-29T21:00:52","slug":"une-aromatique-qui-tient-la-route","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezeau.org\/wp-garden\/fr\/une-aromatique-qui-tient-la-route\/","title":{"rendered":"Une aromatique qui tient la route…"},"content":{"rendered":"\n

Le petit calament (Calamintha nepeta<\/em>) pousse dans le jardin de papi Jo depuis pr\u00e8s de 25 ans. D’apr\u00e8s le site Promesse de fleurs, “Le petit Calament, est une plante vivace aromatique, condimentaire et digestive, qui rec\u00e8le dans ses petites feuilles velues un puissant parfum de menthe et de bitume.<\/em>” Vous avez bien lu, un parfum de menthe et de bitume<\/strong><\/em>\u00a0! Pour comprendre comment le bitume peut dans certains cas pr\u00e9senter une propri\u00e9t\u00e9 organoleptique plut\u00f4t agr\u00e9able, on pensera \u00e0 un ph\u00e9nom\u00e8ne curieux et relativement rare, le p\u00e9trichor, qui d\u00e9signe l’odeur de la terre apr\u00e8s la pluie.<\/p>\n\n\n\n

“Le parfum de la route mouill\u00e9e et rafra\u00eechie par l\u2019averse est \u00e9galement caract\u00e9ristique. L\u2019ozone<\/a> se combine avec le p\u00e9trichor et des compos\u00e9s aromatiques du bitume<\/em> pour produire cette odeur…” <\/p>\n\n\n\n

En tout cas, qu’il poss\u00e8de un parfum de menthe ou de bitume, le petit calament est une bien jolie plante vivace, dont la tr\u00e8s longue floraison port\u00e9e par de fines tiges attire de minuscules insectes volants en \u00e9t\u00e9 et en automne.<\/p>\n\n\n\n

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\"Pleine<\/a>
27\/07\/2025<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Pleine<\/a>
31\/07\/2022<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Pleine<\/a>
15\/08\/2021<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Couleurs<\/a>
14\/11\/2018<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"<em>Calamintha<\/a>
22\/08\/2015<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Calamintha nepeta<\/em> <\/p>\n\n\n\n

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L odeur de la terre apr\u00e8s la pluie : le parfum de la terre<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Le petit calament (Calamintha nepeta) pousse dans le jardin de papi Jo depuis pr\u00e8s de 25 ans. D’apr\u00e8s le site Promesse de fleurs, “Le petit Calament, est une plante vivace aromatique, condimentaire et digestive, qui rec\u00e8le dans ses petites feuilles velues un puissant parfum de menthe et de bitume.” Vous…<\/p>\n

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