Le jardin de papi Jo ne compte guère que 4 variétés de rosier, tous très différents. Le rosier du jour se nomme Mme Alfred Carrière, et c’est une plante à part dans le jardin. Ses roses ont un aspect très « décoiffé », un joli coloris qui hésite entre le blanc pur et le rose pâle, mais surtout un parfum délicieux, qui persiste longtemps sur les fleurs en vase, même quand elles fanent. J’en suis fan ! Pour cueillir de quoi en faire un bouquet, il faut faire un peu d’escalade, car ce rosier fleurit tout au bout de ses longues tiges qui peuvent culminer à 4 mètres de hauteur !
