Persil persillé ? – 15/4/2025

Comme tous les ans au printemps le jardinier achète un godet de persil. Plus précisément du persil frisé. Ce petit plant est mis dans un plus grand pot où il se développe s’il le veut bien, puis finit assez vite par crever. Jamais découragé, le jardinier recommence l’expérience. Cette fois-ci il a été interpellé par le « chromo » attaché au godet du persil.

    1. Pourquoi le persil est-il classé dans la catégorie « Salades » ? Je l’aurais plutôt vu dans les « Herbes aromatiques »
    2. C’est quoi un « Persil à feuilles » (frisé ou non) ?😵‍💫🥳😒Heureusement qu’il a des feuilles, mon persil, sinon je ne vois pas l’intérêt. Ce n’est pas un « Persil à feuilles frisé » mais un un « Persil à feuilles frisées« . Par opposition au « Persil à feuilles plates ».
    3. Un « goût persillé », ça n’existe pas. Le persil a un goût de persil, encore heureux, mais l’adjectif « persillé » s’applique à la viande, pas aux plantes aromatiques.