Le romarin du jour n’est pas un vrai romarin (Rosmarinus). C’est un Westringia qui est également appelé « romarin d’Australie ». Son nom botanique de Westringia vient du botaniste suédois Johan Peter Westring. Il doit son surnom à son feuillage qui ressemble à celui du romarin. Un essai avec cet arbuste malheureusement peu rustique a déjà été tenté au jardin avec un W. fruticosa ‘Mundi’ à fleurs blanches, mais les 3 spécimens plantés en 2021 n’ont pas survécu plus de 2 ans. On tente aujourd’hui un nouvel essai avec la variété W. fruticosa ‘Blue Gem’, à fleurs d’un joli bleu… et on croise les doigts.
