Histoire de fève et de galette

Une nouvelle année est arrivée et toujours pas de retraite pour le jardinier des rois, le roi des jardiniers, notre enfileur de perles préféré, Alain Baraton. Pour cette première prestation de l’année, il nous a encore régalés de son bafouillage légendaire et de ses mots mis dans le désordre. Voici donc le verbatim de cet extrait.

AB.- [la fève] est l’un des tout premiers légumes semés au jardin au printemps et il peut se garder longtemps et se consommer sec. Il est donc parfait pour une fête célébrée la première semaine de janvier. C’était donc bien à l’origine une vraie galette qui était donc mise dans la pâte.[sic]

La journaliste.- Louis XIV célébrait-il l’Épiphanie ?

AB.- Oui, et la tradition du gâteau avec une galette à l’intérieur [re-sic] est même respectée, mais avec une nuance toutefois.

La journaliste (interloquée).- Avec une galette ou une fève à l’intérieur ?

AB (pas du tout démonté).- Oui, bien sûr, oui oui oui.